halukaブログ

やっぱり海が好き!

2018-10-09から1日間の記事一覧

秋の食卓に。ルッコラはいかがですか。

こんにちは、halukaです。 「ルーコラ」とか、 「ロケット」などとも呼ばれる「ルッコラ」。 地中海沿岸が原産の野菜で、 独特の風味と、かすかな苦味を生かしながら、 サラダに使うとおいしい具材のひとつ。 軽く炒めてよし、 焼きたてほくほくのピザにトッ…