こんにちは、halukaです。
台風13号の影響による大雨、
台風15号の接近と、
この週末は、
連なる台風に対する警戒が不可欠なようです。
皆さま、どうぞ十分に、ご注意ください。
海は、台風15号の接近に伴う影響でしょうか、
波が上がって、少々ジャンク気味。
いいコンディションとは言えませんでしたが、
サーフィンを楽しむには、
程よい寄せ波でした。
ただし、台風が近づいている、こういう日和は、
一発大波にも用心が必要です。
うねりが急に上がったりもするので、
海辺の釣りや、サーフィンなどを楽しまれる際は、
ぜひお気を付けください。
また、明日、7日に掛けての海は、
少々荒れそうなので、
注意が必要なようです。
そういう訳で、今日は、波乗りもそこそこに、
海から上がって、腹ごしらえ。
顔馴染みのお店の暖簾をくぐると、
「アユが入っている」と聞き、
大将オススメの塩焼きをいただきました。
アユは、小ぶりながら、しっかり身が付いて、
薄く振られた塩が、
たんぱくなアユの白身に合います。
好みが分かれる所かもしれませんが、
アユのたんぱくな味わいは気に入っていて、
強い皮をじっくり焼き上げ、
中まで十分に火が通った塩焼きに、
添えのカボスを搾り掛けると、
ほのかな香りが漂って、
食欲をそそります。
サザエの壺焼きも一ついただきながら、
じっくりと舌鼓。
体を動かした後の食事は、
やはり美味しいものです。
意外だったのは、里芋の味わい。
皮を剥いて、身の表面に丁寧に焼きを入れ、
外はさっくり、中はしっとり。
なんだか、季節を思わせる一品で、
ほっこりと、
なごみのアフターサーフになりました。
敬老の日、連休が近くなりましたね。
お身内で顔を合わせる、
いい機会になるのでは。
どうぞ今週も、よい週末をお過ごしください。
